Овес Драгун. Новый перспективный сорт

Самарский федеральный исследовательский центр РАН, Ульяновский научно-исследовательский  институт сельского хозяйства

 «НОВЫЙ ПЕРСПЕКТИВНЫЙ СОРТ ОВСА ДРАГУН СЕЛЕКЦИИ УЛЬЯНОВСКОГО НИИСХ - ФИЛИАЛА САМНЦ РАН»

 1.СВЕДЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ

 1.1. История Ульяновского НИИСХ.

 Институт ведет свою историю с опытного поля, которое создано в 1910 году на средства Симбирского уездного земства. На базе опытного поля в сентябре 1920 года создана сельскохозяйственная опытная станция, которая в 1931 году получила название Новоуренская селекционно-опытная станция, с 1956 года преобразована в Ульяновскую государственную областную сельскохозяйственную станцию.

На базе станции согласно приказу Всероссийского отделения ВАСХНИЛ от 10 апреля 1989 г. № 31-ПК был создан Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства.

            На основании Указа Президента Российской Федерации от 30 января 1992 г. № 84 «О Российской академии сельскохозяйственных наук» на базе Российской академии сельскохозяйственных наук и Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук создана единая Российская академия сельскохозяйственных наук (далее – Россельхозакадемия). Согласно упомянутому выше Указу Президента Российской Федерации Институт передан в ведение Россельхозакадемии.

В соответствии с Федеральным законом от 27 сентября 2013 г. № 253-ФЗ «О Российской академии наук, реорганизации государственных академий наук и внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» и распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 декабря 2013 г. №2591‑р Институт передан в ведение Федерального агентства научных организаций (ФАНО России).

В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 15 мая 2018 г. № 215 «О структуре федеральных органов исполнительной власти» и распоряжением Правительства Российской Федерации от 27 июня 2018 г. № 1293-р Институт передан в ведение Министерства науки и высшего образования Российской Федерации (- далее Минобрнауки России).

Приказом Министерства науки и высшего образования Российской Федерации от 27 ноября 2018 г. №1057 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" реорганизовано путем присоединения к Федеральному государственному бюджетному учреждению науки Самарскому научному центру Российской академии наук с последующим переименованием Центра в Федеральное государственное бюджетное учреждения науки Самарский федеральный исследовательский центр Российской академии наук (далее СамНЦ РАН).

 1.2. Известные ученые.

Руководил институтом с 1975 по 2007 год доктор с.-х. наук, профессор, академик РАСХН, заслуженный агроном РФ, лауреат Государственной Премии Российской Федерации в области науки и техники 2000 года Н.С.НЕМЦЕВ.

Академик Н.С. Немцев – крупный исследователь и видный ученый в области земледелия, внёс значительный вклад в разработку почвозащитной системы земледелия Среднего Поволжья, разработал и внедрил почвозащитные энергосберегающие способы обработки почвы в Поволжье, впервые в зоне обосновал и дал агроэкологическую оценку чередования отвальных и поверхностных обработок почвы в севооборотах, установил оптимальные параметры агрофизических свойств почвы при различных обработках, нашел подходы к минимализации и снижению энергоемкости основной обработки почвы. За разработку и реализацию научных основ формирования экологически сбалансированных, высокопродуктивных агроландшафтов и АЛСЗ директор института Немцев Николай Сергеевич в 2000 году в составе авторского коллектива был удостоен Государственной премии РФ в области науки и техники.

За создание и освоение новых широкоадаптивных и высококачественных сортов овса селекционерам института М.И. Потушанской, З.К. Столетовой и В.Н. Глотовой в 1995 г. была также присуждена Государственная премия РФ в области науки и техники. 

В институте в 1933-1937 гг. на должности заведующего сортоучастком работал В.Н. Ремесло, ставший впоследствии выдающимся селекционером, академиком ВАСХНИЛ и АН СССР.

16 работников института в разные годы были отмечены Правительственными наградами, в том числе орденами: Ленина – 2, Знак Почета – 4, Октябрьской Революции – 2, Трудового Красного Знамени – 3, Дружбы Народов -2.

Большая заслуга в достижениях института принадлежит работавшим здесь известным ученым: Г.П.Куликову, Д.А.Киселеву, И.Ф.Нолль, В.И.Гараньковой, Ф.Д.Добрынину, В.Я.Шагаеву, Г.И.Воловяшко, В.А.Потушанскому, М.И.Потушанской, Г.А. Сатарову, К.И. Карповичу, А.Г. Галиакберову и др.

1.3. Кадровый потенциал.

В структуре института 3 научных отдела: земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур, селекции, плодовых и ягодных культур и 3 лаборатории. В них трудится стабильный научный коллектив. Общая численность 145 человек, в т. ч. 25 научных работников; из них 3 доктора и 11 кандидатов наук. В институте 2 соискателя ученой степени кандидата наук и 2 соискателя ученой степени доктора наук.

 1.4. Достижения.

Основными направлениями исследований института являются: разработка концепции совершенствования систем земледелия в хозяйствах Ульяновской области; создание качественно новых сортов яровой пшеницы, овса и гороха.

Выведенный селекционерами института в предвоенные годы сорт озимой пшеницы Ульяновка сыграл положительную роль в продвижении озимой пшеницы в более северные районы страны. До сих пор он остается непревзойденным сортом по зимостойкости. Этот сорт возделывался в 27 краях и областях РСФСР. Авторы сорта Н.В.Тюрникова, Д.А.Киселев.

Всего селекционерами института было создано 107 сортов 15-ти  культур. Из них районировано – 53.

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, по состоянию на 2021 г. внесено 37 сортов сельскохозяйственных культур селекции института, в т.ч.  32 сорта зерновых и зернобобовых культур (11 сортов яровой пшеницы, 14 сортов овса и 7 сортов гороха), 24 из которых защищены патентами.

По состоянию на 2020 год 2 сорта яровой мягкой пшеницы (Экада 109, Экада 70) и 2 сорта овса (Конкур, Скакун), созданные в Ульяновском НИИСХ, входили в рейтинг 10 сортов лидеров по объемам высева в Российской Федерации.

Ученые института в 1969-1974 гг. разработали и внедрили на площади 14,6 тыс. га противоэрозионный комплекс в ОПХ «Новоникулинское». 7-8 июля 1994 года на базе противоэрозионного комплекса было проведено совместное заседание координационных советов по агроландшафтам и проблемам эрозии и дефляции почв Отделения земледелия Россельхозакадемии на тему «Противоэрозионный комплекс в ландшафтной системе земледелия». В принятом постановлении заседания советов противоэрозионный комплекс в ОПХ «Новоникулинское» рекомендован для широкого освоения на территории Ульяновской области и сходных по почвенно-климатическим условиям регионах лесостепи Поволжья.

По итогам работы за 2008 г. разработка ГНУ Ульяновский НИИСХ «Методология проектирования и проекты базовых элементов адаптивно-ландшафтных систем земледелия и агротехнологий для товаропроизводителей различной специализации Ульяновской области» признана лучшей в Отделении земледелия Российской академии сельскохозяйственных наук.

Коллектив института неоднократно отмечался правительственными наградами. С 1970 по 1987 годы 11 раз награждался переходящим Красным Знаменем ЦК КПСС, Совета Министров, ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ и «Памятным Знаком» в 1981 году за высокую эффективность и качество работы.

Институт внесен в Федеральный реестр «Всероссийская Книга Почёта».

 1.5. Направления деятельности.

В настоящее время Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства является аграрным научным учреждением, осуществляющим научное обеспечение агропромышленного комплекса Ульяновской области. В соответствии с Программой фундаментальных научных исследований государственных академий наук РФ на 2021-2030 годы учреждение выполняет научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы по 2-м научным направлениям: земледелие и растениеводство.

Основными направлениями исследований института являются: совершенствование адаптивно-ландшафтных систем земледелия и агротехнологий для региона; разработка энерго-ресурсосберегающих технологий обработки почвы и посева; оптимизация содержания органического вещества и элементов питания в почве; создание качественно новых сортов яровой  пшеницы, овса и гороха, отличающихся широкой экологической пластичностью, устойчивостью и толерантностью к наиболее опасным заболеваниям; первичное семеноводство зерновых, зернобобовых культур, однолетних и многолетних трав; выращивание лекарственных трав; совершенствование технологий производства плодов и ягод.

 ПРОПАГАНДА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИХ ДОСТИЖЕНИЙ И ПЕРЕДОВОГО ОПЫТА В СФЕРЕ АПК

 2.1. Опыт работы в данной сфере.

Ульяновский НИИСХ постоянный участник сельскохозяйственных выставках не только в России, но и за рубежом. За участие в международных и всероссийских выставках институт награждён многочисленными медалями и дипломами различного достоинства (более 50) за успехи, достигнутые в земледелии, селекции, семеноводстве и плодопитомничестве.

На базе института организованы и проведены 4 международные и 27 всероссийских научно-практических конференций.

Институт располагает достаточным потенциалом для оказания практической помощи хозяйствам области по внедрению адаптивно-ландшафтной системы земледелия, оптимизации кормопроизводства, новых сортов селекции института, ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур и др. Важная задача ученых института – широкое тиражирование научных разработок на поля области.

Достижения учёных широко пропагандируются и внедряются в АПК области. Ежегодно в институте и районах области организуются и проводятся  совещания-семинары и круглые столы по вопросам семеноводства, перспективных агротехнологий, особенностям проведения весенне-полевых работ, ухода за посевами, уборки урожая и осеннего агрокомплекса, где с лекциями и докладами выступают учёные института. Проводятся многочисленные экскурсии по полевым опытам и питомникам института.

По результатам исследований только за последние 5 лет количество публикаций составило около 700 единиц, в том числе 11 монографий, 26 научно-практических и методических руководства, 7 сборников научных трудов и 656 статей.

Институт, являясь первичным звеном семеноводства, производит семена высших репродукций районированных культур и сортов, поставляя ежегодно свыше 2 000 тонн. Ежегодный экономический эффект от сортосмены и сортообновления при этом составляет более 250 млн. рублей.

Народно-хозяйственное значение овса.

 Овес незаменимая культура для сельского хозяйства. Он является основной зернофуражной культурой,  но в настоящее время овес широко известен не только как кормовая, но и как продовольственная культура. Зерно овса является ценным сырьем для изготовления различных видов крупы: недробленой, резаной, плющеной, шлифованной, овсяных хлопьев, а также муки, толокна, кондитерских изделий, производства детского и диетического питания. Зерно овса применяется для получения спирта главным образом в смеси с другими злаками или картофелем, используется в качестве суррогата кофе. Такая уникальная ценность овса и продуктов его переработки на кормовые и пищевые цели связана с особенностями биохимического состава его зерна.

Из всего произведенного в России зерна овса 91-94% используется на кормовые цели, на переработку идет незначительная часть полученной продукции (6 - 9%). Из мировых сборов овса на пищевые цели приходится 16 - 17%, при этом доля пищевого потребления во всех европейских странах и США увеличивается. Для зерна характерно высокое содержание биологически наиболее ценных белковых фракций. В сравнении с другими зерновыми культурами он наиболее сбалансирован по аминокислотному составу. Белок зерен овса легко усваивается организмoм, отличается от белка пшеницы и ячменя повышенным содержанием таких экзогенных аминокислот, как лизин, валин, цистин, лейцин и другие. Доминирующими фракциями овса являются глобулины и глютелины, в которых содержится соответственно 5,0% и 5,5% лизина.

Содержание жира в зерне овса обладает высокой энергетической ценностью. Качественные характеристики зерна обусловлены сбалансированным соотношением жирных кислот – низким содержанием линоленовой (18:3) и высоким олеиновой (18:1) и линолевой (18:2) кислот. Зерно овса содержит в 2-3 раза больше жиров (4 - 12%) в сравнении с другими хлебными злаками. Он имеет высокий уровень антиоксидантов, отличается высокой перевариваемостью и хорошо усваивается организмом. Являясь одним из источников витамина Е (токоферола), зерно овса является антиокислителем, препятствует образованию свободных радикалов в оболочках клеток и сосудов, предупреждает отложение холестерина, образование тромбозов. Для нормальной деятельности органов воспроизводства токоферол чрезвычайно важен, его недостаток ведет к бесплодию. Зерно овса богато органическими соединениями железа, кальция, фосфора, меди, марганца, молибдена и других микроэлементов, витаминами, особенно группы В. По содержанию Витамина В (4,5 – 8,0 мг/кг зерна) овсяные продукты не уступают гречневой крупе и продовольственным бобовым культурам.

По данным Росстата овес занимает четвертое место по распространенности на территории Российской Федерации среди зерновых культур после пшеницы (яровой и озимой), ячменя и кукурузы на зерно. Под его посевами в 2020 году было занято 2,5 млн. га. Основные посевы овса в России сосредоточены в Сибирском (915 млн. га), Приволжском (728 тыс. га), Центральном (338,6 тыс. га) и Уральском (263 тыс. га) федеральных округах.

Россия является основным производителем овса в мире. Не смотря на сокращение площадей под посевами овса, ежегодный валовый сбор зерна составляет около 5 млн. тонн, что связано с использованием новых сортов, которые превосходят ранее созданные по уровню урожайности, характеризуются хорошей приспособляемостью к условиям возделывания. Известно, что именно новый сорт или гибрид служит самым реальным и эффективным способом повышения продуктивности.

Результаты селекционной работы по овсу в Ульяновском НИИСХ-филиале СамНЦ РАН

Селекция овса в Ульяновском НИИСХ-филиале СамНЦ РАН была начата в 1976 году. За период работы лаборатории селекции овса, совместно с ФИЦ «Немчиновка», создано двадцать сортов (табл. 1). Так же налажено сотрудничество с другими организациями, в частности с НПЦ НАН Беларуси по земледелию  и ООО «Агрокомплекс «Кургансемена», результатом которого стал совместный сорт овса Тройка, который внесён в Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию с 2018 года.

В Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию, по состоянию на 2021 год, включено четырнадцать сортов: Скакун допущен в 8-ми регионах, Конкур – в 6-ти, Драгун – в 5-ти, Друг и Грум – в 4-х, Аллюр, Рысак, Стиплер, Всадник, Кентер и Тройка – в 3-х, Галоп, Стригунок и Дерби –  в одном регионе РФ. Государственное сортоиспытание проходят голозёрные сорта Азиль и Грива.

Таблица 1. Результаты селекционной работы по овсу (1976 – 2021 гг.)

Наиболее широкое распространение получил сорт Скакун (1988 г.), который  был допущен к возделыванию в десяти регионах РФ, в Украине, Казахстане, Молдавии, Эстонии, и который по сей день остаётся не менее востребованным. По данным ФГБНУ Россельхозцентр за 2014 год сорт Скакун занимает лидирующее место в десятке сортов-лидеров по объёму занимаемых площадей. Сорт Скакун продовольственного и фуражного назначения. По качеству зерна относится к ценным сортам. Среднеустойчив к поражению пыльной головнёй и корончатой ржавчиной. Потенциал урожайности сорта 7,0 – 7,5 т/га.

Сорт Конкур в рейтинге ФГБНУ Россельхозцентр занимает 5 место по распространению, он рекомендован для возделывания в семи регионах государственного реестра РФ. Направление использования сорта комплексное кормовое, а именно на фураж и зелёный корм. Потенциальная урожайность зерна сорта свыше 9,0 т/га. 

Современная динамика развития сельскохозяйственного производства обусловлена ростом валовой растениеводческой продукции не за счет расширения посевных площадей, а за счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур, которую обеспечивает определенный сорт в сочетании с научно обоснованной технологией возделывания.

Многочисленные научные исследования показывают, что генетический потенциал продуктивности oвса до нaстоящего времeни еще не реализован: современные сорта имеют высокую потенциальную продуктивность (более 8,0 т/га). Уровень качественных показателей зерна складывается под влиянием трех основных факторов: погодных условий в течение вегетации зерновых, генетических особенностей сортов и технологий их возделывания.

Новый перспективный сорт овса Драгун.

Морфологические и биологические особенности

 Ульяновский НИИСХ-филиал СамНЦ РАН является одним из лидеров по выведению и внедрению сортов овса на территории Российской Федерации. Широкое распространение созданные сорта получили благодаря отличной способности адаптироваться к различным природно-климатическим условиям и формировать стабильно высокую урожайность зерна.

На сегодняшний день наибольшим успехом в селекционной работе за период 2019-2021 гг следует считать создание сорта овса ярового Драгун, способного формировать урожайность зерна более 7,0 т/га, при этом обладающего высокой адаптивностью в широком спектре агроэкологических условий, доказательством этому является  решение заседания экспертной комиссии, при министерстве сельского хозяйства РФ, о включении сорта Драгун в Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию по пяти регионам РФ: Центральному, Волго-Вятскому,  Центрально-черноземному, Средневолжскому и Уральскому регионам. Сорт Драгун рекомендован для возделывания в 11 областях, а также в  Республиках Башкортостан, Марий Эл, Мордовия, Удмуртия и Пермском крае.

Сорт ярового овса Драгун создан в Ульяновском НИИСХ – филиале СамНЦ РАН, совместно с ФИЦ «Немчиновка». Оригинаторы:  ФГБУН СамНЦ РАН, ФИЦ «Немчиновка».

Авторы сорта: Мишенькина О.Г., Захаров В.Г., Яковлева О.Д., Кабашов А.Д., Лейбович Я.Г., Разумовская Л.Г., Филоненко З.В..

Патент на селекционное достижение №11422 Овёс яровой ДРАГУН.

Происхождение сорта: индивидуальный отбор из гибридной популяции, полученной от ступенчатой гибридизации с участием сортов Soroca (Колумбия), Panter (Нидерланды), Selma, Sorbo (Швеция), Putnam 61 (США), селекционных линий WZ-437 (Нидерланды), X 465 (США), SCCA-155-71 (Эквадор).

Разновидность: аристата.

По срокам созревания новый сорт относится к среднеспелым сортам, длина вегетационного периода всходы - восковое созревание составляет 70-86 дней.

Высота растения (стебель и метелка) –  средняя - 66-117 см. Соломина  средней толщины, прочная, полая, устойчивая к полеганию.

Метёлка – полусжатая, средней длины - длинная, с двусторонним направлением ветвей, плотная, хорошо озернённая, расположение ветвей полуприподнятое, колосков – пониклое. Колосковая чешуя средней длины, широкая, со средней-сильной интенсивностью воскового налёта.

Зерновка плёнчатая, тенденция к остистости средняя-сильная, длина нижней цветковой чешуи средняя, опушение основания первой зерновки очень слабое, окраска нижней цветковой чешуи белая. Масса 1000 зёрен от средней (30,0 г) до крупной (50,0 г).

 Урожайность и потенциал продуктивности

Одним из основных направлений селекции в современных условиях является создание сортов, способных реализовать свой высокий потенциал продуктивности в широком ареале различных почвенно-климатических условий. Общепринятым критерием адаптивности генотипов считается уровень урожайности в различных по времени и пространству условиях среды.  Высокая потенциальная урожайность, безусловно, была и будет важнейшей задачей работы селекционеров.

Урожайность зерна – признак чрезвычайно сложный, определяется большим комплексом свойств и особенностей растения – элементами структуры урожая, стойкостью к болезням и вредителям, к полеганию и осыпанию, к засухе и низким температурам, густоты стояния растений и т.д.

Перед тем как передать новый сорт в систему государственного сортоиспытания, он должен пройти конкурсное сортоиспытание не менее трёх лет, в течении этого периода его очень тщательно изучают и выделяют положительные хозяйственно-ценные признаки. 

Сорт овса Драгун в годы КСИ в Ульяновском НИИСХ проявил способность формирования высокой урожайности зерна в годы с контрастными гидрометеорологическими условиями.

Погодные условия вегетационного периода 2016 года характеризовались недобором количества выпавших осадков и повышенными среднесуточными температурами воздуха. Гидротермический коэффициент за период вегетации составил 0,8 при норме 1,0. Сумма эффективных температур выше +5°С к 31 августа накопилась 2082°С, при средних многолетних данных 1556°С. Однако, сложившиеся условия способствовали формированию высокой урожайности зерна овса.

Вегетационный период 2017 года характеризовался прохладной и дождливой весенне-летней погодой, засушливой – в августе и сентябре. В июле наблюдался умеренно теплый температурный режим, с рекордным количеством осадков 163 мм (281% от нормы), причем основное количество месячных осадков июля выпало за два дня – 5–6 июля (134,6 мм). Сумма активных температур 2411°С, за счет жаркого август и сентябрь месяца, оказалась близкой к средним многолетним значениям. Гидротермический коэффициент составил 1,4 при норме 1,0.

Сложившиеся в 2018 году погодные условия вегетационного периода характеризовались скудным количеством выпавших осадков и повышенными среднесуточными температурами воздуха в период цветения, налива и созревания овса. Что отрицательно повлияло на формирования урожайности зерна и его качества. Гидротермический коэффициент за период вегетации составил 0,5 при норме 1,0.

Весенне-летний период 2019 года характеризовался засушливой погодой за исключением второй декады июля и первой декады августа, когда выпало 44,6 и 104,3 мм осадков. Сумма активных температур к 10 сентября составила 2420°С, при норме 2300°С. Гидротермический коэффициент равнялся 0,9, при норме 1,0, за счет вышеперечисленных осадков в июле и августе, когда в вышеупомянутые декады составлял 2,2 и 6,3 соответственно.

В 2020 году третья декада апреля и весь месяц май были холоднее среднемноголетних значений, с дождями различной интенсивности. Летний период характеризовался теплой и жаркой погодой, с осадками в виде дождя. Однако, следует отметить пониженный температурный фон с дефицитом влажности в начальные фазы развития растений яровых культур, который отрицательно повлиял на продолжительность и равномерность всходов; а также переувлажнением почвы в последующие периоды развития растений. Однако, агрометеорологические условия для роста и развития основных сельскохозяйственных культур в 2020 году складывались благоприятно.

Средняя урожайность, полученная в Ульяновском НИИСХ в годы конкурсного сортоиспытания, составила 4,27 т/га (табл. 2), превышение урожайности нового сорта над уровнем урожайности стандартного сорта конкур составила 0,21 т/га.

Таблица 2. Урожайность сорта Драгун в сравнении со стандартным сортом  овса Конкур, т/га (КСИ)

В благоприятные годы урожайность зерна варьировала от 4,54 до 5,29 т/га, в засушливые от 3,14 до 3,45 т/га. Максимальная урожайность была получена в 2016 году и составила 5,29 т/га, при потенциале сорта до 7,00 т/га.

На способность формировать высокую урожайность зерна указывают и данные полученные в результате Государственного сортоиспытания 2019-2020 гг.   

По Центральному региону (3) в среднем за два года сорт Драгун сформировал урожайность зерна 4,11 т/га, достоверно превысив по уровню урожайности средний стандарт на 0,42 т/га (НСР ±0,22 т/га) (табл. 3). Урожайность варьировала от 2,10 до 5,54 т/га. Наибольшая прибавка свыше 0,87 т/га к урожайности зерна стандартного сорта Буланый получена в Центральном регионе в Калужской области.

В Волго-Вятском (4) регионе средняя урожайность зерна сорта Драгун равнялась 4,63 т/га, достоверная прибавка составила 0,27 т/га к уровню среднего стандарта. Максимальная урожайность зерна – 5,95 ц/га была достигнута в 2019 году в Кировской области, где он превысил урожайность стандартного сорта Кречет на 0,54 т/га (НСР ±0,31 т/га), и Чувашской Республике.

В Центрально-черноземном регионе (5) максимальная урожайность 6,51 т/га была достигнута в 2019 году в Орловской области, при этом средняя урожайность по региону составила 4,49 т/га. В 2020 году наибольшая урожайность была получена в Курской и Липецкой областях, где в среднем  за два года получена наивысшая прибавка к стандартному сорту Яков 0,33 т/га и 0,34 т/га, соответственно.

Таблица 3. Урожайность зерна сорта овса Драгун по результатам ГСИ, среднее за 2019 - 2020 гг.

В Средневолжском (7) регионе средняя урожайность зерна сорта Драгун составила 4,38 т/га, превысив средний стандарт на 0,28 т/га (НСР ±0,17 т/га). Максимальная урожайность по региону получена в Республике Мордовия – 6,56 т/га в 2019 г.  Максимальная прибавка к урожайности стандарта Конкур, в среднем за два года, получена в Пензенской области и составила 0,91 т/га.

Урожайность сорта Драгун в среднем по Уральскому региону была скромнее, чем в вышеупомянутых регионах, и в среднем за 2 года составила 2,04 т/га. Наибольшая урожайность зерна, так же как и максимальная прибавка к уровню урожайности стандартного сорта, была получена в Республике Башкортостан – 3,16 т/га (+0,35 т/га).

Хозяйственно-ценные качества

Кроме урожайности зерна новый сорт имеет ряд других преимуществ, которые выявили при изучении сорта в КСИ.

 Не смотря на способность сорта формировать стеблестой до 117 см, он проявляет высокую устойчивость к полеганию. Характеризуется высокой засухоустойчивостью, в засушливые годы формирует крупное выполненное зерно хорошего качества.

Таблица 4. Физико-биохимические показатели нового сорта овса Драгун в сравнении со стандартным сортом

Сорт отнесен к ценным сортам по качеству зерна: формирует высоконатурное зерно с низкой плёнчатостью и высоким содержание белка до 15,0%.

По отношению к наиболее распространенным болезням проявляет различную степень устойчивости – восприимчивости. В полевых условиях очень слабо поражался корневыми гнилями и мучнистой росой, средне - красно-бурой пятнистостью, стеблевой ржавчиной, септориозом. Умеренно восприимчив к корончатой ржавчине. Восприимчив к пыльной головне.

Особенности возделывания нового сорта

Овес в севообороте обычно высевают заключительной культурой после других зерновых по тем же предшественникам, что и ячмень, но чаще всего по яровой пшенице. Хорошие предшественники – зернобобовые, пропашные культуры, особенно картофель и кукуруза. Не рекомендуется размещать его два года подряд на одном и том же поле и после свеклы, так как это ведет к распространению общего вредителя – нематоды. В связи с малой чувствительностью овса к кислотности почвы,  с его посева начинают освоение кислых почв.

Сам овес из-за большого количества корневых остатков может быть неплохим предшественником для других культур. В условиях специализации севооборотов, когда насыщенность зерновыми культурами достигает 65-70%, овес выполняет функции “санитарной” культуры, так как он обладает повышенной устойчивостью к корневым гнилям. В смеси с однолетними бобовыми культурами, овес относится к числу лучших парозанимающих культур.

Благодаря хорошо развитой корневой системе, овес очень эффективно использует плодородие почв и питательные вещества, оставшиеся от предшественника. Овес отзывчивее на внесение минеральных удобрений, особенно азотных, чем яровая пшеница и ячмень, и характеризуется более растянутым периодом потребления питательных веществ и слабым накоплением элементов минерального питания в начале вегетации. Особенно сильно влияет на урожайность и качество зерна внесение органических удобрений под предшествующую культуру. Вынос питательных веществ на формирование 1 т зерна составляет: азота – 29-31%, фосфора -10-12%, калия – 32-38%. Овес хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, внесение N – 30-35 кг/га, Р и К – 15-20 кг/га действующего вещества, позволяет получить урожай зерна до 4,0 т/га.

Исследованиями Ульяновского НИИСХ установлено, что прибавка урожая зерна от внесения минеральных удобрений в дозе N₅₀Р₁₅К₁₅  у сорта Драгун в среднем по всем нормам высева на мелкой обработке составила  0,71 т/га и на вспашке – 0,89 т/га.

Система обработки почвы под овес не отличается от системы обработки под другие яровые зерновые. Основную обработку почвы при размещении овса после стерневых предшественников проводят осенью. Она состоит из двух приемов: лущение стерни и вспашки. На полях с опасностью водной и ветровой эрозии, проводят безотвальную обработку на глубину 12-14 см.

Для посева необходимо использовать семена лучших рекомендуемых для возделывания сортов (Драгун, Грум, Стиплер, Всадник, Конкур).  Семена данных сортов достаточно крупные и выравненные. Это особенно важно для овса, так как он отличается растянутым цветением и формированием зерен в метелке. Первые (нижние) зерна, которые созревают раньше, в 1,5-2 раза крупнее и тяжеловеснее. Как правило, они отличаются повышенной энергией прорастания и всхожестью, прибавка урожая от посева такими семенами достигает – 0,6 т/га. Перед посевом, семена протравливают фунгицидами или 40% формалином – 0,38 л/т семян, не ранее, чем за 3-5 дней до посева.

Овес – влаголюбивое растение. При прорастании и во время роста  он требует влаги значительно больше, чем другие хлебные злаки.

При набухании зерна овса поглощают 65% воды от массы зерна, ячменя – 50%, а пшеницы – 55%. На построение единицы сухого вещества овес расходует воды больше, чем другие хлебные злаки. Для получения высокого урожая ему необходима оптимальная влагообеспеченность во все периоды роста и развития.

Если семена овса при посеве попадут в сухую и холодную почву, то они могут долго не прорастать. Неблагоприятной для прорастания семян оказывается и переувлажненная почва, что нередко наблюдается на пониженных участках в северных районах.

Большое количество воды расходует овес при кущении и выходе в трубку, когда происходят усиленный рост растений в высоту и образование большой листовой поверхности и корней. Отсутствие дождей в этот период сказывается на уменьшении урожая зеленой массы. Особенно губителен для растения овса недостаток почвенной влаги за 10-15 дней до выметывания метелок, когда начинается развитие генеративных органов. Засуха в этот период может привести к резкому снижению и даже полной гибели урожая. Осадки, выпадающие в период от выметывания метелок до молочной спелости зерна, могут в некоторой степени уменьшить вред, причиненный предшествующей засухой. Дожди после начала восковой спелости уже опасны, так как вызывают полегание посевов и задерживают созревание зерна. Сорт Драгун отличается от ранее созданных сортов в Ульяновском НИИСХ высокой степенью устойчивости к полеганию, даже в годы с избыточным увлажнением при формировании высокого стеблестоя.

Овес менее требователен к почве, чем пшеница и ячмень, и может произрастать на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Он лучше других зерновых культур переносит повышенную кислотность и в то же время хорошо отзывается на известкование, прекрасно развивается на осушенных торфяниках, его часто используют первой культурой при освоении новых земель. При достаточной влажности овес способен развиваться даже на песчаных почвах, но значительно хуже, чем рожь. Солонцеватые почвы для овса малопригодны.

Овес сеют при наступлении физической спелости почвы (2-3°С на глубине посева семян). Для овса благоприятны ранние сроки посева. В условиях региона ранние сроки посева дают возможность избежать поражения всходов фузариозом и повреждения шведской мухой.

Норма высева семян – 3,5-4,5 млн./га. Приведенные нормы высева уточняют в каждом хозяйстве, в зависимости от плодородия и засоренности почвы, срока и способа посева, предшественников, удобрений, погодных условий, особенностей сорта и других условий.

Глубина заделки семян – 4-6 см. Глубина заделки семян сильно влияет не только на полевую всхожесть семян, но и на последующее развитие растений. Учитывая высокую потребность семян овса во влаге в процессе набухания, их необходимо заделывать во влажный слой почвы. При выборе глубины заделки семян учитывают также гранулометрический состав, температуру и влажность почвы в период посева. В первые дни раннего срока сева, когда почва еще слабо прогрелась и достаточно увлажнена, семена заделывают мельче, а в последующие дни и при запаздывании с посевом – глубже.

После посева проводится прикатывание кольчато-шпоровыми катками. Прикатывание способствует лучшему контакту семян с почвой, появлению дружных всходов, более мощному развитию корневой системы. При появлении почвенной корки до появления всходов следует провести боронование поперек посевов легкими боронами. Эта операция способствует уничтожению сорняков, разрушению корки и увеличению доступа воздуха к корням. Длина ростка при раннем бороновании не должна превышать 1,5 см, при большей длине ростка боронование следует проводить в период образования 3-4 листьев, чтобы избежать повреждения растений.

 В период вегетации химическую обработку проводят с фазы кущения до фазы выхода в трубку. Борьбу проводят гербицидами: Диален супер, в. р. – 0,5-1,5 л/га; Лонтерр, ВДГ (750 г/кг) – 0,12 кг/га; Лонтрел-300, 30% в.р. (0,16-0,66л /га), Всполох, (0,7 л/га); Аргамак, (0,02 кг/га) и т.д. Обработку посевов против болезней проводят с учетом экономического порога вредоносности: против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы при средней степени пораженности листьев 1%, против стеблевой ржавчины – 0,1% и септориоза – 5% пораженных растений. Применяют допущенные к использованию фунгициды в фазе кущения – выхода в трубку. При появлении болезней обработку повторяют.

Обработку посевов инсектицидами против вредителей проводят при превышении экономических порогов вредоносности.

В пределах метелки овес созревает неравномерно. Созревание начинается с верхних колосков метелки и с периферии и постепенно распространяется вниз и к центру метелки. Овес хуже дозревает в валках, чем яровая пшеница, поэтому при преждевременной уборке получается невыравненное по спелости зерно, а при перестое в первую очередь осыпаются крупные зерна. Двухфазную уборку начинают, когда зёрна в средней части метелки достигнут восковой спелости, а однофазную – в начале полной спелости зерна.

При работе с новым сортом овса Драгун в институте выполняются все элементы технологии в полном объёме и на высоком уровне, что способствует повышению посевных качеств зерна.

Внедрение нового сорта в хозяйства РФ

Ульяновский НИИСХ – филиал СамНЦ РАН является одним из лидеров по выведению и внедрению сортов овса в РФ. В сравнение с другими сортами российской и иностранной селекции сорта Ульяновского НИИСХ превосходно конкурируют по ряду показателей ­­– высокая урожайность, пластичность, хорошее качество зерна, пригодное для использования в пищевой промышленности.

Семеноводческая работа в Ульяновском НИИСХ-филиале СамНЦ РАН ведется по принятой схеме. Отнесение семеноводческих посевов к определённой категории производится на основании данных сортовой чистоты, полученных в  результате проведения полевой апробации.

Схема семеноводства сортов овса селекции Ульяновского НИИСХ:

1. Оригинальные семена (объединённые семьи (ПИП-1);
2. Оригинальные семена (питомник размножения первого года (ПР-1);
3. Оригинальные семена (питомник размножения второго года (ПР-2);
4. Оригинальные семена (питомник размножения третьего года (ПР-3).

Ежегодно Ульяновским НИИСХ реализуется более 100 тонн оригинальных семян перспективных сортов категории ПР-1, ПР-2, ПР-3. Работа поставлена таким образом, что внедряются не только сорта овса, но и сортовая технология, разработанная с учетом агроклиматических условии региона. Кроме этого, инновационное внедрение сортов ведётся под постоянным авторским контролем с выездом на место, идет общение, вопросы и в ходе диалога решаются и даются ответы на интересующие темы по возделыванию овса.

Не смотря на то, что сорт Драгун допущен к возделыванию с 2021 года, на сегодняшний день он высевается в хозяйствах Ульяновской, Самарской, Владимирской областей, Республик Татарстан и  Башкортостан, а так же в Пермском крае (табл. 5).

Таблица 5. Посевные площади и урожайность сорта овса Драгун в 2021 г

С урожая 2021 года получено 10,0 т оригинальных (ПР-2) семян сорта Драгун, на весь объем семенного материала уже поступили заявки на реализацию в семеноводческие хозяйства Нижегородской области, Республик Татарстан, Удмуртия, Чувашия и Башкортостан.

Ежегодно семенной материал проходит проверку посевных качеств в филиале ФГБУ «Россельхозцентр» по Ульяновской области. Качество реализуемых оригинальных семян (питомник размножения 1 года (ПР-1) и 2 года (ПР-2)) соответствует ГОСТу Р 52325-2005 и подтверждается сертификатом соответствия либо протоколом испытания.

Экономическая эффективность возделывания нового сорта

При производстве сельскохозяйственной продукции важной задачей является не только увеличение урожайности возделываемых культур, но также и сокращение материальных и трудовых затрат на создание единицы урожая. Это особенно актуально в настоящее время, когда высокий уровень цен на сельскохозяйственные машины, энергоносители, удобрения и пестициды резко снижают доходность сельскохозяйственных предприятий.

Возделывание в Среднем Поволжье сорта овса Драгун устойчивого к полеганию и наиболее распространенным болезням может быть оправдано экономически, так как исключает снижение урожайности посевов и необходимость их обработки фунгицидами в случае эпизоотии вредителя.

Для экономической оценки возделывания сорта овса Драгун были взяты следующие показатели:

• стоимость продукции 1 т зерна овса, тыс. рублей;
• производственные затраты на 1 га, тыс. рублей;
• себестоимость 1 т зерна, тыс. рублей;
• чистый доход с 1 га, тыс. рублей;
• затраты труда на 1 га, чел. - час.;
• трудоемкость на 1 т зерна, чел. - час;
• рентабельность %.

Выход валовой продукции с 1 га – это показатель, характеризующий степень использования единицы земельной площади.

Стоимость продукции с 1 га в денежном выражении определяется умножением урожайности на закупочную цену.

Производственные затраты на 1 га в рублях – это затраты материальных и денежных средств на получение валовой продукции и определяются на основе разработанной технологической карты. К производственным затратам относятся: оплата труда, стоимость ГСМ, семян, удобрений, ядохимикатов, затраты на технический ремонт и амортизацию основных средств, автотранспорт и электроэнергию, и прочие прямые затраты.

Себестоимость 1 т продукции определяют делением всех затрат на урожай основной и побочной продукции в условном исчислении.

Условный чистый доход с 1 га представляет собой разность между стоимостью продукции с 1 га и производственными затратами на 1 га в рублях.

Рентабельность – это важный экономический показатель, выражается в отношении полученной прибыли к себестоимости реализованной продукции, определяется процентным отношением чистого дохода с 1 га на производственные затраты в рублях на 1 га.

Результаты расчета экономической эффективности возделывания сорта овса Драгун представлены в табл. 6.

Таблица 6. Экономическая эффективность

Приведенные расчеты показывают высокую эффективность возделывания нового сорта.Учитывая, что экономические эффекты  от качества зерна, которое по нашим оценкам выше у нового сорта, в расчеты не  включены, эти цифры следует считать как минимально возможный экономический эффект от внедрения нового сорта в сельскохозяйственное производство.

Таким образом, в результате многолетней селекционно-исследователь­ской работы создан новый высокопродуктивный, высокоадаптивный, устойчивый к наиболее распространенным болезням и вредителям,  обладающий отличными показателями качества зерна, сорт ярового овса Драгун.

Оригинальные семена высших репродукций сорта  овса Драгун производят в Ульяновском НИИСХ - филиале СамНЦ РАН. Реализация семян осуществляется по лицензионным договорам. Адрес организации: 433315, Ульяновская обл., Ульяновский р-н, п. Тимирязевский, ул. Институтская 19, Контактные телефоны: тел. 884(254)34-1-22, 34-1-32, e-mail: ulniish@mail.ru, mishenolga@yandex.ru.

• Назад
• Вперёд